19,90 EUR
Dal lunedi al venerdi, esclusi festivi
Menu
Menu AYCE leggibile, ordinato e pronto a convertire.
Categorie chiare, etichette utili e impaginazione pensata per chi naviga da smartphone prima di scegliere il tavolo.
31,90 EUR
Ogni sera e nei weekend a pranzo
Antipasti
Antipasti
Piccoli inizi pensati per accendere il palato senza appesantire la tavola.
Edamame al sale di Maldon
Vegetariano
Fagioli di soia al vapore con cristalli di sale e lime.
Tartare di salmone agli agrumi
Consigliato
Cubetti di salmone, yuzu, erba cipollina e sesamo nero.
Gyoza alla piastra
Ravioli di pollo e verza con salsa leggera alla soia.
Wakame salad
Vegetariano
Alghe marinate, cetriolo e vinaigrette al riso.
Nigiri
Nigiri
Due bocconi alla volta, con attenzione sulla temperatura del riso e sul taglio del pesce.
Nigiri sake
Consigliato
Salmone norvegese selezionato, taglio morbido e pulito.
Nigiri maguro
Tonno rosso dal gusto pieno e finale elegante.
Nigiri ebiten
Consigliato
Gambero in tempura con mayo giapponese e salsa teriyaki.
Nigiri spicy tuna
Piccante
Tonno, salsa piccante della casa e cipollotto croccante.
Sashimi
Sashimi
Tagli generosi, freschezza netta e presentazione minimale.
Sashimi salmone
Consigliato
Otto fette spesse, servite con daikon e wasabi.
Sashimi tonno
Selezione magra, struttura compatta e sapore deciso.
Mix sashimi
Consigliato
Salmone, tonno e ricciola per un assaggio completo.
Uramaki
Uramaki
Roll creativi dal profilo pulito, costruiti per essere condivisi e ricordati.
Akai Roll
Piccante Consigliato
Salmone, avocado, tartare spicy e crumble di tempura.
Roma Sunset
Consigliato
Gambero in tempura, Philadelphia, salmone e salsa teriyaki.
Veggie Garden
Vegetariano
Avocado, cetriolo, mango e mayo al sesamo.
Dragon roll
Anguilla, avocado, cetriolo e glassa dolce alla soia.
Piatti caldi
Piatti caldi
Comfort food giapponese da alternare al sushi per dare ritmo alla cena.
Yaki udon ai gamberi
Consigliato
Noodles saltati, verdure croccanti e salsa della casa.
Tempura mista
Gamberi e verdure in pastella leggera, fritta al momento.
Riso saltato vegetariano
Vegetariano
Riso jasmine, uovo, verdure e soia chiara.
Bao di pollo teriyaki
Pane al vapore, pollo glassato, lattuga e mayo al lime.
Dessert
Dessert
Finale corto ma curato, pensato per lasciare una sensazione pulita.
Mochi gelato matcha
Vegetariano
Morbido, fresco e leggermente erbaceo.
Cheesecake yuzu
Consigliato
Crema soffice, base croccante e nota agrumata finale.
Dorayaki alla nocciola
Pancake giapponese con ripieno cremoso e cacao amaro.